不銹鋼排煙罩怎么樣清洗?
1.、排煙罩清洗:我們把箅子(過濾網(wǎng))取下放入專用容器中,加入金屬清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑再使高壓水槍沖洗,然后清洗灶臺、墻面、煙罩上光亮劑、地面清潔。
2、煙道清洗:大管道采用人工進(jìn)入的方法清洗。
3、風(fēng)機清洗:風(fēng)機經(jīng)過長時間運行后 排煙罩安裝品牌,扇葉會積上油污而變得厚重,其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差,使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥 排煙罩,清理風(fēng)機需要經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作,..清洗后風(fēng)機正常運行。
4、油煙凈化器清洗:由經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作,使用除油劑浸泡,不同類型的油煙凈化器我們有獨特的方法清洗。
以上即是小編為大家講解的有關(guān)于為我們大廚師們對于如何清洗不銹鋼排煙罩提出的方法。希望能夠幫助到我們的大廚們,讓他們?yōu)槲覀冎谱鞒龈用牢兜氖称贰?/p>